Где «Самокат» берет продукты для доставки

01.06.2025 в 16:46

Сервис быстрой доставки «Самокат» использует собственную систему закупки и хранения товаров, которая позволяет обеспечивать оперативную доставку. Рассмотрим, откуда берутся продукты перед тем, как попасть к покупателям.

Основные источники товаров

• Собственные темные склады (dark stores)
• Партнерские распределительные центры
• Локальные поставщики и фермерские хозяйства
• Контракты с крупными продуктовыми сетями

Как устроены темные склады

Процесс пополнения запасов

1. Анализ спроса и прогнозирование продаж
2. Формирование заявок поставщикам
3. Доставка товаров на склады
4. Контроль качества и сроков годности
5. Распределение по зонам хранения

Контроль качества продуктов

• Регулярные проверки сроков годности
• Требовательный отбор поставщиков
• Собственная система мониторинга свежести
• Быстрая ротация складских запасов

Как выбираются поставщики

При отборе поставщиков учитываются:

• Качество продукции
• Стабильность поставок
• Соответствие стандартам
• Гибкость ценовой политики